Какой новогодний стол без вкусного десерта. Вкусно, некаллорийно, просто и быстро в приготовлении.
Фрукты берем какие нравятся. Я взял банан, ананас, манго, яблоко, киви, апельсин.
Режем на кружочки и полукружья для украшения и кубиками для наполнения.
Берем подходящую форму (я взял большую салатницу). Для лучшего отделения я проложил пищевой пленкой, но в прошлое приготовление обошелся без нее, нормально отделилось. И выкладываем красиво видимый слой.
На водяной бане разводим желатин.
Для заливки используем 500г пакет сметаны.
Для вкуса добавляем в сметану сахар и ванилин.
Когда желатин остынет влить его в сметану и хорошенько перемешать.
В качестве наполнения я еще взял нарезанную на кубики обычную булку, для придания большей легкости десерта. Если у кого есть бисквитные коржи, можно нарезать на кубики их, в прошлый раз я как раз делал с коржами получился как торт.
Весь наполнитель добавляем в сметану и хорошо промешиваем.
Заливаем массу в форму и ставим ее в прохладное место для застывания.
Как все застынет переворачиваем форму на подходящее блюдо.
Вкуснятина!!!