Рецепт:
Водка – 0, 5 л, молодые грецкие орехи – 400 г, мёд – 1 ст. ложка.
Молодые грецкие орехи мелко нарезать и настаивать на них водку высшего качества. Перед употреблением смешать с мёдом.
Ядра я измельчил блендером и мед положил сразу.
После 3-х недель настаивания настойка выглядела так
После фильтрования получилось 0,5 литра настойки. Вкус мягкий с привкусом орешков, мне очень понравилось. Сейчас поставил отстаиваться еще, а то по консистенции как молочко.