Состав:
Огурец свежий – 2шт
Кукуруза консервированная – 1 небольшая банка
Копченая колбаса – 150г (лучше твердую)
Чеснок – 2-3 зубчика
Сухарики – 1 пакет
Наступили очередные выходные, решил поискать в инете чего бы сделать вкусненького. Нашел простенький салат под названием Гудвин, сначала не понял почему так называется, а когда начал делать все стало ясно.
Нарезать соломкой свежие огурцы. Я просто настрогал на крупной терке. Туда же выдавил чеснок.
Нарезать копченую колбасу соломкой. Я купил обычные охотничьи колбаски.
Выкладываем колбасу в огурцы и добавляем кукурузу.
Заправляем все майонезом. Перемешиваем. Добавляем сухарики и еще раз перемешиваем.
Сверху добавил для красоты и вкуса натертый сыр.