Салат с курицей и сухариками

Состав:
• Один куриный копченный окорочок
• Белокочанная капуста
• Две столовые ложки майонеза
• 50 грамм сухариков или батон белого хлеба
• Зеленый лук
• Молотый перец, соль
• Щепотка сахара

Капуста шинкуется мелкой соломкой. Посыпаем сахаром, солью и разминаем руками. Мелко нарезаем зеленый лук и добавляем к капусте.

Окорочок отделяем от шкурки и костей и нарезаем небольшими кусочками.

Вместо сухариков можно использовать подрумяненый в духовке в течении 4-5 минут нарезанный батон.

Сухарики добавляем в салат и заправляем его майонезом.

В Мой Мир

0

Tweet