Для этого десерта нам понадобится:
4 больших зеленых яблока
замороженная или свежая вишня
2 столовые ложки изюма
Киви
апельсин
Для заливки:
1 ст. молока,
3 ст.ложки сахара
2 желтка
ваниль
ликер
Размачиваем изюм.
У яблок срезаем верхушку и осторожно извлекаем внутренности. Измельчаем все компоненты и выкладываем внутрь яблок.
В блендере взбиваем компоненты для заливки и заливаем полученные формочки. Закрываем все срезанными верхушками яблок и ставим в прохладное место до подачи на стол.