Архив рубрики: Напитки

В этом году много сливы и после мыслей куда ее девать решил поставить сливовую настойку.

черёмуха – 6 ст.л.; сахар – 4 ст.л.; водка – 1 бутылка 0,5л Все, завинчиваю крышечку и убираю в темное место. Подождем. Настойка на черемухе приобрела красивый цвет. А запах! Кстати, как ни странно, вкус у свежей, или сушеной молотой … Читать далее →

В качестве эксперимента решил сделать настойку на киви. Были взяты 2 средних киви которые были очищены от шкурки и порезаны на 4 части каждая. Все было сложено в 700 граммовую банку и залито 0,5л водки. В результате настаивания получилась зеленовато-желтая … Читать далее →

Рецепт: Водка – 0, 5 л, молодые грецкие орехи – 400 г, мёд – 1 ст. ложка. Молодые грецкие орехи мелко нарезать и настаивать на них водку высшего качества. Перед употреблением смешать с мёдом.

Рецепт: Извлеките из 0,5 кг грецких орехов внутренние перегородки, ошпарьте их в дуршлаге, засыпьте в пол-литровую бутылку водки и настаивайте, периодически взбалтывая, при комнатной температуре в темном месте в течение недели. Получится очень вкусный, приятного цвета тонизирующий алкогольный напиток.

Была взята 1л бутылка концентрированного гранатового сока и 1:1 разбавлена водкой. Реально мне не понравился по вкусу сам сок, но получившаяся смесь получилась нормального вкуса.

Изначальный рецепт: 1 кг крыжовника залить 1 л водки и 1 л кипяченой воды. Поставить на солнце на 2 недели, регулярно помешивая, пока крыжовник не всплывет. Процедить, добавить сахар по вкусу и опять поставить на солнце. Еще раз процедить и … Читать далее →