Архив рубрики: Соления

Рецепт настоящей грузинской аджики, которую можно использовать как приправу к блюдам, обмазывать мясо перед запеканием. Итак…

Угостили такой аджикой и захотелось наделать для себя, так как вкус понравился. Кстати такие рецепты в интернете идут как “домашняя аджика”, так как в настоящей аджике не допускается ничего кроме острого перца, чеснока, зелени и специй. Только в грузинской аджике … Читать далее →

Нашел новую закуску с оригинальным названием. Попробовал. Ум отъешь!!!

Начинаем очередные заготовки на зиму. Нашел замену “хреновины” или “Огонек”. Реально термоядерная закуска. 😉

Посоветовали попробовать данный салатик. Сказали что вкусно.

Зимой когда лениво тратить время на готовку супов очень приятно достать с полки готовую заправку и сделать из нее суп. Делаем заправку для солянки.

Экспериментальный салатик на зиму. Уже вскрыл. Очень вкусный.

Обычно я мариновал огурцы просто разложив их по банкам и заливал горячей водой, потом горячим маринадом. Получались вкусные огурчики, но когда как, то мягкие, то по жестче. Но вот увидел рецепт в котором гарантированно обещали хрустящие огурчики.

Маринованная капуста, как замена квашенной. В такую можно добавить разные компоненты которые не получится добавить при квашении.