Аджика грузинская

Рецепт настоящей грузинской аджики, которую можно использовать как приправу к блюдам, обмазывать мясо перед запеканием. Итак… Читать далее

Рубрика: Соления | Оставить комментарий

Аджика “Кобра”

Угостили такой аджикой и захотелось наделать для себя, так как вкус понравился. Кстати такие рецепты в интернете идут как “домашняя аджика”, так как в настоящей аджике не допускается ничего кроме острого перца, чеснока, зелени и специй. Только в грузинской аджике может быть еще небольшое количество сладкого болгарского перца. А все где используются дополнительные компоненты, такие как помидора, лук, морковь, называется САЦИБЕЛИ. Итак… Читать далее

Рубрика: Соления | Оставить комментарий

Поездка в Карелию

Хочу поделиться своими мыслями о поездке в Карелию. Читать далее

Рубрика: Путешествия | Оставить комментарий

Банковская система новой формации

Не знаю куда написать, где это могли бы прочитать заинтересованные люди, по-этому напишу в своем блоге. Возможно в последствии поисковые системы проиндексируют текст и он будет доступен для поиска. Читать далее

Рубрика: Размышления | Оставить комментарий

Темное пиво (вторая варка)

Немного усовершенствовал емкость для варки использовав ведро из нержавейки. Эту варку уже промыл хорошо, правда усовершенствование оказалось “усовершенствованием” и потребует дальнейшей доработки 🙂 Читать далее

Рубрика: Пивоварение | Оставить комментарий

Первая варка “Овсяной стаут”

Сварил пробное домашнее пиво. Варил давно, но решил для памяти записать состав и вкусовые ощущения. Читать далее

Рубрика: Пивоварение | Оставить комментарий

Домашняя халва


Решил побаловать себя домашней самодельной халвой из семечек. Получилось нормально и довольно вкусно. Много усилий при приготовлении прикладывать не пришлось. Выход около 800г, себестоимость получилась около 65 рублей. Читать далее

Рубрика: Десерты | Оставить комментарий

Вместительный кошелек


Сшил очередное изделие. Размер в сложенном состоянии 10х11см. Кожа краст коричневого цвета толщиной 1,5мм. Читать далее

Рубрика: Мои поделки | Оставить комментарий

Поясная сумка из кожи

Пошил из кожи поясную сумку. Получилось неплохо. Читать далее

Рубрика: Мои поделки | Оставить комментарий

Сувенирная книжка-коробка для бутылки


Сделал оригинальную упаковку для небольшой бутылки коньяка в качестве подарка на день рождения хорошему знакомому. Читать далее

Рубрика: Мои поделки | Оставить комментарий